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香港美食店排行榜前十名(香港著名美食店)

很多人对香港美食店排行榜前十名感兴趣,今天小编为大家整理了香港美食店排行榜前十名以及香港著名美食店的信息,下面一起来看看吧。 全文目录: 1、香港特色小吃有哪些…

很多人对香港美食店排行榜前十名感兴趣,今天小编为大家整理了香港美食店排行榜前十名以及香港著名美食店的信息,下面一起来看看吧。

全文目录:

香港特色小吃有哪些

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是我整理的香港特色小吃有哪些,希望对大家有所帮助。

1、鱼蛋粉

鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。

推荐店:德昌鱼蛋粉店。

推荐理由:是香港出名的鱼蛋粉小吃店,曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖。这里的鱼蛋全部纯肉制作,不加淀粉,滚圆个大,口感细腻。

地址:铜锣湾天后电气道75号,地铁天后站A2出口。

2、鲜虾云吞面

香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。

推荐店:池记云吞。

推荐理由:是香港有名的经典小吃,曾获“香港美食大赏”的殊荣。面条和云吞馅都按配料比例严格制成,汤料味道鲜香醇厚,回味无穷。

地址:铜锣湾罗素街51号,地铁铜锣湾站A出口。

3、牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹饪,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。

推荐店:德发牛肉丸。

推荐理由:德发是香港老字号牛肉丸店,牛肉丸口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚,顾客盈门。

地址:尖沙i咀海防道临时街市内,地铁尖沙咀站A1出口。

4、龟苓膏

龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。

推荐店:恭和堂。

推荐理由:百年老店,以地道的龟苓膏闻名,味道纯正,有开胃、助消化、通便功效。如果味道太苦,店家还配备了蜂蜜供搭配食用。

地址:铜锣湾波斯富街87号,地铁铜锣湾站A出口。

5、凉茶

凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,民间流传着“饮一杯凉茶,不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行,大大小小的.凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久,品种繁多,有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌,口味和功效也不同。

推荐店:春回堂药行。

推荐理由:凉茶老字号,茶品分凉茶(苦茶)和五花茶(甜茶)两种,有清热泻火、安神醒脑的功效。

地址:中环阁麟街8号地下,地铁中环站D2出口。

6、碗仔翅

香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味,亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料,已经没有鱼翅的成分,但风味依然不容错过。

推荐店:吕仔记。

推荐理由:吕仔记的碗仔翅是加足各种料后熬炖三小时后制成,鱼肉更是用各种新鲜鱼料细致烹调。到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”,把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃,味道鲜香可口。

地址:筲箕湾东大街121号A。地铁筲箕湾站C出口。

7、车仔面

是香港一种廉价面食。贩卖熟食的小档挤满街道,贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”,分别装有面条和配料,配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料,通常十多块钱就可饱吃一顿。

推荐店:兴隆车仔面。

推荐理由:虽是隐藏在旺角路边的小店铺,不论是粉面或配料的选择都非常多。猪皮的味道一流,酱汁有不同口味,面汤别出心裁,有萝卜清鸡汤、鲨鱼骨汤、猪骨汤或合并汤底等选择。旺角通菜街21号地下。地址:地铁旺角站D3出口直走转右极之好车仔面。

极之好如今已转型为茶餐厅,但车仔面仍是店里的招牌,至今已传至第二代的秘制高汤更是店里的秘密武器。地址:旺角豉油街地下。

地址:地铁旺角站D3出口,沿西洋菜南街转豉油街即达。

8、鸡蛋仔

香港地道街头小吃之一。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别。现在有些店家在传统的鸡蛋仔中增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同口味。

推荐店:利强记北角鸡蛋仔。

推荐理由:这里的鸡蛋仔全用新鲜鸡蛋制作,口感软绵,蛋香浓郁,热腾腾的鸡蛋仔一出炉就被一抢而空。

地址:尖沙咀弥敦道178号。地铁佐敦站D出口。

9、牛腩

牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起煲熬数小时,使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中。清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口。

推荐店:九记牛腩。

推荐理由:香港最出名的牛腩店,首创清汤牛腩闻名全港,牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不错。九记从中午一直营业到23点,但19:30时会打扫卫生一个小时。

地址:中环歌赋街21号。地铁上环站A2出口。

10、杨枝甘露

杨枝甘露是一种港式甜品,于1984年由香港利苑酒家首创。柚子拆成肉,芒果则切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品,例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等。

推荐店:利苑酒家。

推荐理由:目前在港有8家分店,在AMP商场中的新店,特聘智利设计师操盘,展现摩登新派粤菜馆的时尚风格。

地址:九龙观塘道418号AMP购物中心5楼L5至8号铺。地铁观塘站有冷气天桥直达AMP购物中心。

香港大排档推荐攻略 香港有名的大排档有哪些

1、中环 | 胜香园 2、深水埗 | 爱文生 3、尖沙咀 4、大坑 | 炳记茶档 香港的饮食文化非常强大,随处可见的大排档吸引了大量的游客,来香港旅游一定要尝试一下当地极具特色的大排档,各种精致的美食让你欲罢不能,下面给大家推荐一波味道极佳又有名气的大排档。

1、中环 | 胜香园

在高楼林立的中环,胜香园老店人均消费不超过五十港币,多次出现在TVB电视剧里,被著名美食评论家蔡澜倾力推荐。

人排起了长队,为了吃到正宗的港味,喝到丝袜奶茶,甚至可能碰到六叔余文乐、歌神陈奕迅和阿B哥钟镇涛,尤其推荐这里的蕃茄汤面,汤浓肉嫩,好吃到停不下来。

招牌:番茄牛肉太阳蛋公仔面、蕃茄蛋通粉、奶酱多、咖央脆脆、咸柠七、茄牛公仔面 、柠蜜脆脆

人均:HK$50以下

地址:中环美轮街2号排档(港铁上环站 A2 出口, 步行约6分钟)

电话:2544 8368

营业时间:8:00—17:30(周一到周六,逢周日休)

附近知名大排档:盛记、兰芳园

2、深水埗 | 爱文生

开业于1956年的爱文生至今已有六十年的历史了,称得上是老字号中的“老字号”。虽是铁皮老屋,但味道却一点不输新店。在这里,你也许吃不到特别精致、摆盘讲究的料理,但却能品尝到地地道道的香港正宗家常菜,看到很多当地人大快朵颐的模样,感受真真正正香港老百姓的日常。

招牌:椒盐鲜鱿、黑椒薯仔牛柳粒、豉椒炒蚬

人均:HK$101-200

地址:石硖尾石硖尾街1号C地下(港铁深水埗站 A2 出口,步行约8分钟)

电话:2393 9315

营业时间:17:30-00:45(周一至周日)

附近知名大排档:强记、(深水埗的基隆街是香港有名的排挡街,TVB经常在这里取景)

3、尖沙咀

最早的妹记是在室外的,不过如今已经变成了室内大排档,不习惯在露天吃饭的朋友可以来此一尝。尽管店铺变了,但是味道还是不变的棒。这里的菜品非常丰盛,选择多样,总会让食客们觉得物有所值。在这里,你可以不受拘束,吃着热菜,坐着舒服的椅子,把酒言欢,幸福感扑面而来。

招牌:蒜泥空心菜、炸猪手、脆皮炸大肠、贵马油炸鬼

人均: HK$51-100

地址:尖沙咀加拿芬道20号加拿芬广场5楼(港铁尖沙咀站 B2 出口, 港铁尖沙咀站 N1 出口, 港铁尖沙咀站 N2 出口)

电话:2721 2123

营业时间:11:00-00:30

4、大坑 | 炳记茶档

这是一间露天铁皮铺经营的茶档,一条窄巷子里有一个遮阳棚,棚子下摆了十几张桌椅。虽然店面朴素,但里面的吃食却并不普通,和很多大排档一样,炳记也是家庭经营,如今已经做到第三代,在湾仔大坑扎根了五十多年,价格良心,还拥有刘青云、梁汉文等一众明星粉丝。

招牌:三文治、各式公仔面、各式多士、猪扒面

人均:HK$50以下

地址:香港岛大坑施弼街5号侧(港铁天后站 B 出口,步行约9分钟)

电话:2577 3117

营业时间:07:30-15:30(周二至周日,逢周一休)

香港素有美食天堂之称,香港美食有哪些呢?都很好吃吗?

1、港式蛋挞

港式蛋挞确实超级好吃!尤其是刚出炉的蛋黄酥,跟葡挞不一样,港式蛋挞不分层次,较为绵软,鸡蛋液香嫩!来香港确实不可错过!

强烈推荐吃店:檀岛现磨咖啡蛋糕店(中环店),这一家是百年老字号了,算得上是香港港式茶餐厅的历史文化顶尖意味着之一。蛋黄酥是这家店的大广告牌,蛋挞皮又酥又嫩,非常好吃,店内头的奶茶店也很好,很浓郁香嫩。店内头的生活环境跟TVB剧一样,较为恋旧的港式茶餐厅,还是建议大家去~

2.鸡蛋仔

虾饺鸡蛋仔但是香港正宗的街边小吃之一哦,非常美味!咬下去很Q。虾饺在香港也挺知名,正宗虾饺要以二只虾为主导陷的,薄皮,半透明的套胶,吃着很可口,来到香港真的去茶馆吃一下虾饺。

强烈推荐吃店:莲香楼,这一家是香港最古老茶馆了,听说有近数百年历史时间。有很多的港式点心,鸡爪,叉烧包,虾饺,猪排骨这些,重量也足,平均在57块左右,这一家茶馆人气值更旺!

3.港式海鲜

香港是全球最大海鲜交易地域之一,随意在香港各个地方能吃到划算好吃的海鲜,较为有特点的海鲜菜有清蒸的东星斑鱼,赤芍明虾,上汤小龙虾,蒸螃蟹,清蒸的鲍鱼仔,葱姜焗生耗,豉椒炒蚬等。爱吃海鲜的你去香港当然要尽情的享受啦~

强烈推荐吃店:西贡全记海鲜菜馆,很有名的海鲜馆,买卖自然也就火,能吃到很新鲜的海鲜。车仔面是香港独有的一道面点,它关键食物有食用碱细面条,牛腱,虾丸,箩卜及蔬菜等,菜全归自己选,因而并不是每一份车仔面都是一模一样的,要根据自己的喜好口感来做成一碗最配自身口味车仔面,车仔面用的都是食用碱,口味特别的好,软硬度,也非常容易进味,来香港一定别忘记吃一碗正宗的车仔面,感受那类特色美食带给人的开心。

鸡蛋仔是一道十分著名小吃,都是香港特有的传统式街边小吃,它原材料是生鸡蛋、白砂糖、小麦面粉、鲜奶油,看似简单,可是做出来味儿确是十分的好吃,刚烤好的鸡蛋仔表面金黄色,有蛋糕的香气,十分的诱惑,咬一口,有点儿筋道,味儿甜含有奶油的香气,十分的好吃,鸡蛋仔一定要趁热吃,那样口味才能好,冷了鸡蛋仔尽管也好吃,但没热吃着Q弹,现今鸡蛋仔还能加其他东西,比如朱古力啊,鲜奶油啊,小红豆啊,

可是小编觉得或是原味的鸡蛋仔最好吃!艇仔粥云吞面是香港的特色小吃之一,云吞面其实就是小馄饨,云吞面的包馅一般是由生猪肉加工而成,猪肉的挑选也是非常有有讲究,肥瘦肉都需要有,猪瘦肉会比赘肉多,

制做好一点的云吞面煮熟外皮晶莹透亮,裹着足料的肉馅,咬一口,鲜美多汁,令人回味无穷,艇仔粥即然拥有云吞面,当一个人自然少不了面,里边的面滑爽而筋道,色泽鲜明。仅是长相就让人垂涎欲滴了,再喝一口汤,真是美味佳肴。

杨枝甘露是香港具有地方特色的一道甜点,上年香港旅游时导游员就一再强烈推荐去甜点店这一道是一定不可错过的。果真点过众多甜点以后小糖记里最喜欢的就是它了,芒果果泥再加上黑糖细嫩浓醇,用勺子一捞,每一勺满满都是果实,青芒的香柚子的酸加上Q弹的西米露,每一口全是享有呀。

如果你对香港著名美食店有自己的想法,可以评论区留言与我们一起分享哦。

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